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        Salmon Avocado Salad

        瀏覽次數:5390次 更新時間:2023-07-19
        材料:
        苦菊,生菜,南瓜,圣女果,牛油果,三文魚,冠利蜂蜜芥末醬,翡麗百瑞橄欖油,無他粉鹽,黑胡椒,  堅果若干。
        做法:
        1.南瓜切塊,加入鹽,黑胡椒,橄欖油進行簡單調味。
        2.烤箱預熱,調制200度,烤10分鐘左右。
        3.取一塊三文魚,擦干表面水分,在上面撒一薄層鹽,黑胡椒,橄欖油,涂抹均勻。
        4.平底鍋預熱,倒入橄欖油將三文魚兩面各煎1分鐘,至表面金黃即可。
        5.牛油果對半切,取出核,切成小塊,為防止氧化可擠入幾滴檸檬汁。
        6.最后將所有食材倒在一起,加入冠利蜂蜜芥末調味醬即可。
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